Si tratta di una tradizione popolare della nostra zona, che ci ricorda immensamente i pomeriggi in cui, da bambina, il nonno mi intonava con la sua voce calda e piena di interpretazione questi stornelli per farceli conoscere, un pò in dialetto e un pò in italiano, accompagnato dalla sua armonica a bocca.
Forse è per questo che ci ha fatto così tanto piacere ripensare a questa ricorrenza.. è bello che le cose non vengano dimenticate e, anzi, che vengano tramandate.
La tradizione vuole che durante la Quaresima si andava a cantar le uova. Si partiva la sera, soprattutto del sabato, e si percorrevano chilometri a piedi, di cascina in cascina, di borgata in borgata, cantando il ritornello beneaugurante davanti l’uscio di casa.
I padroni di casa offrivano uova: l’uovo era simbolo di fertilità, della campagna che s’apriva ai frutti dell’anno. La combriccola di soli uomini, con fisarmonica, clarinetto, bombardino e quant’altro, si ritirava all’alba col cesto pieno di uova. Le donne il compito di preparare belle frittate con cipolle, con le prime erbette dei campi, oppure la frittata rognosa. Questo era il piatto principale anche della merendina del lunedì di Pasqua, consumata ai primi soli.
Si andava per le strade cantando:
Saluto | |
Souma partì da casa nostra Fin dla prima seira Per venirvi a salutè E devie la buona seira | Siam partiti da casa nostra fin dalla sera presto per venirvi a salutare e darvi la buona sera |
Intermezzo di fisarmonica | |
"Bouna seira sour padroun signoura la padrona, souma vnu ciamè licenza si soun content che sounna. O se lour a disu nen le segn che soun content: canterouma, sounerouma tutti allegramenti!" | "Buona sera signor padrone e signora la padrona, siam venuti a chiedere il permesso se siete contenti che suoniamo. O se loro non dicono niente è segno che sono contenti: canteremo e suoneremo tutti allegramente!" |
Preghiera | |
Sounna, sounna, sounadour
al chiaro de la lunna: la padrona già l'è lva ca fa bougiè la cunna.
Sounna, sounna, sounadour
Al chiaro de le steile la padrona l'è già lva ca visca le candele.
O se l'à perdu ?l coutin
L'avrà sciancà la frisa ma a dene d'jov ca vena giu in camisa
Somma vnu cantè sisi
Cajè na spousa lesta, na dou sena e meza d'ov ni daga da la finestra.
Na dousena e meza d'ov
Dene d'iov o dene d'iov a l'è tropa impertinenza, sa na da mesa douzena farauma la partenza dle vostre galinne, nan ben dit i vostri visin ca nei dle cavagne. |
Suona, suona suonatore
al chiaro della luna la padrona si è già alzata E fa muovere la culla.
Suona, suona sonatore
al chiaro delle stelle la padrona è già alzata E accende le candele.
Se ha perso la gonna
avrà strappato l'elastico, ma a dar le uova a noi può venire anche in camicia.
Siamo venuti a cantare qui
che c'è un matrimonio vicino una dozzina e mezza di uova. ce li dia dalla finestra.
Una dozzina e mezza di uova
Dateci delle uova, dateci uovaè troppa impertinenza se ce ne da mezza dozzina facciamo la partenza delle vostre galline, ci hanno detto i vostri vicini che ne avete dei cestini |
Ringraziamento | |
Adess che lour n'an favourì nuiautri i ringrassiuma, se vivrouma in sanità 'n'autr'an j tournerouma. | Adesso che avete favorito noi ringraziamo, se vivremo in salute un altr'anno torneremo. |
Se respinti, così si congedavano per dispetto | |
Souma vnu cantè sisi
che i canterà l'aiassa je na fia da maridè ch'nà marsa la paiassa.
Souma vnu cantè sisi
chi j canta la couva roussa, sa cascheissa 'l coulm dla cà l padroun coui resta souta!
Suna, suna, violin
E se anti sta casa sì che 't suni a uffa si jè fia da maridè a buterà la muffa. Se anti sta casa si a jè na fia grassa e se vol nen calè ca marsa an tra pajassa. je na gran sicina jè scheisa 'l cul al gal e la cresta a la galina. |
Siamo venuti a cantare qui
dove canterà la gazza se c'è una ragazza da sposare gli marcirà il materasso.
Siamo venuti a cantare qui
dove canterà la coda rossa che cadesse il tetto della casa E il padrone ci restasse sotto!
Suona, suona violino
E se questa casache suoni a ufo se c'è una ragazza da sposare metterà la muffa. Se in questa casa c'è una donna grassa e se non vuole scendere che marcisca nel materasso. ci sarà una gran siccità che seccasse la coda al gallo e la cresta alla gallina. |
Stasera il nostro cuore canterà di gioia insieme a loro <3
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